Situé là où il y avait des vignes et du vin de l’année habitants de la ville, il a été fait dans les années 90 dans reborn Can Baldiri récupérer l’illusion de la tradition et le paysage.
Prenant note de l’environnement ont appris que toutes les formes de vie sont bénéfiques pour l’équilibre naturel de la vigne, et le respect de la terre et des plantes est la seule façon d’offrir un produit sincère.
Nous avons 3 différents types de vin rouge nous choyés dans la cave jusqu’à ce qu’ils aient atteint leur maturité.
« Trasbalsa la bellesa com el vi
d’una verema antiga pres a dolls;
el seu ardor sega els genolls
i precipita el cor fins a llanguir. »
[Joan Vinyoli – 1951]
Vous trouverez nos vins dans les restaurants:
- L’Aliança · Anglès
- Can Cordons · Riudarenes
- Can Narra · Llançà
- El Caliu de Joanet · Joanet
- El Castell · Brunyola
- El Tap · Santa Coloma de Farners
- Hostal Torras · Sant Hilari Sacalm
- Plaça del Vi 7 · Girona
- La Riera · Sant Martí Vell
- Sant Marçal · Amer
- Villa Más · S’agaró
Et dans les magasins:
- 5 titius · Olot
- Carnisseria Can Cisquet · Sant Hilari Sacalm
- Colmado l’Estuca · Girona
- El Celler d’en Jordi · Sant Hilari Sacalm
- El Rebost de les Gambires · Torelló
- Mas Bes · Salitja
- Quim Matas · La Bisbal d’Empordà
Avec nos remerciements spéciaux pour les années de confiance:
- Can Fontdeglòria · Santa Coloma de Farners
- El Celler de Can Roca · Girona
- Taverna del Subirà · les Guilleries
